◆ Ruby Pupil ◆

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호주식 미트파이 ≪제스터스≫

그동안 주기적으로 파이를 사 먹곤 했습니다. 호두파이, 치즈파이, 피칸파이, 무화과파이 등등... 이제는 그런 디저트용 파이가 아닌 식사대용 미트파이 쪽으로 눈길을 돌려야 할 것 같군요. ^^ 사실 지금까지 먹은 미트파이는 짜고 텁텁해서 내가 원하는 그 맛이 아니었습니다. ㅠ.ㅠ 그 옛날 뉴질랜드 오클랜드의 홈스테이에서 먹었던 치킨파이 맛은 여전히 잊...

마더구스 ≪에그타르트 & 초코타르트≫

에그타르트에 대한 간절한 그리움(?)이 사그라들지 않아서... 충동적으로 주문한 타르트입니다. (이러다가 홍콩이나 대만에 가게 되면 에그타르트만 줄창 먹게 될지도... ^^;;) 마더구스(Mother Goose)에서 나온 에그타르트 & 초코타르트입니다. 마더구스는 케익 제과 전문업체인데, 전래동화와 전래동요를 모은 에서 따온 이름으로 보입니다. 또한

삼립 ≪에그타르트 & 치즈타르트 & 피칸타르트≫

원래 파이도 좋아하고 타르트도 좋아합니다. ^-^ 파이... 하면 호두파이와 피칸파이가 우선적으로 떠오르고, 타르트... 하면 치즈타르트와 에그타르트가 떠오릅니다. >.< 파이와 타르트 모두 제과점에서 손쉽게 구할 수 있게 되었지만, 때로는 색다른 타르트를 먹어보고 싶습니다. 예를 들면, 제법 '큰' 에그타르트 말입니다. 에그타르트는 정말 사랑스러운...

팟파이 ≪치킨파이≫와 ≪미트파이≫

디저트 파이도 좋지만 때로는 식사대용 파이를 먹고 싶을 때가 있습니다. 전자는 호두파이, 애플파이, 치즈파이 등이 있겠고 후자는 치킨파이, 미트파이 등이 있겠지요. ^^ 물론 제과점이든 커피숍이든 전자가 대중화되어 있다 보니 후자는 접하기가 쉽지 않더라고요. 온라인 쇼핑몰에서도 호두파이나 치즈파이류는 많은데 미트파이는 찾아보기 힘들지요. 시리얼과는 달...

디보트코리아 ≪무화과파이≫ & ≪호두파이≫

주기적으로 섭취하는 수제파이... ^^이번에 고른 것은 무화과파이와 호두파이입니다. 크림치즈프렛즐로 유명한 디보트코리아(dboatkorea)에서 나온 제품이지요. 사실 무화과파이는 타 업체에서 먹어본 결과, '달고 딱딱하다'는 인상이 강하게 남아 있어서 썩 끌리진 않았지만, 여기서 나온 파이는 꽤 부드러워 보여서 구입했습니다. ^^ 파이는 모름지기 부...

≪숍파이(Chaud Pie)≫ - 수제파이의 매력

[트랙백] 숍파이 ≪고구마치즈파이≫ 주기적인 파이 섭취는 이제 새삼스러운 일이 아니게 되었습니다. ^^ 특히 치즈파이는 커피숍에서도 즐겨찾는 디저트이기 때문에, 늘 크림치즈의 풍미를 느끼곤 합니다. 치즈파이는 자주, 호두파이나 피칸파이는 가끔... 이런 식이지요. 이따금 조각케익이나 타르트, 타르틀렛, 토르테, 키쉬를 먹기도 하지만 궁극적인 디저트는 파...

≪우리밀 치즈타르트≫

치즈케익과 유사한 치즈타르트입니다. ^^ 제조업체는 흔히 생각하는 서구식 베이커리가 아닌, '우리밀'이라네요. '우리밀 치즈떡케익'이 아닙니다. 분명 '우리밀 치즈타르트'입니다. ^^; 솔직히 조금 생소했던 게 사실입니다. 그도 그럴듯이 떡케익도 아닌 치즈케익류에 우리밀이라니... 뭔가 안 어울리는 조합 같죠. ^^; 예전에 '우리 농수산물 제조업체'...

≪르조(Le jo)≫ - 홈메이드 타르틀렛

종종 파이가 그리울 때마다 한 판씩 주문해서 먹곤 합니다만, 정작 '파이 전문점'은 방문해본 기억이 없습니다. 물론 커피숍이나 빵집에서 파이와 타르트를 판매하곤 있긴 하지만, 파이나 타르트만을 전문으로 판매하는 가게와는 구별되지요. 이번에 처음으로 그런 전문점을 방문했습니다. 르조(Le jo)라고 해서... 타르트 전문점입니다. ^^ 밥 대신 타르트....

쁠레지르 ≪무화과파이≫

주기적으로 시식하는 '파이'입니다. ^^파이 종류로 말할 것 같으면, 치즈파이와 호두파이, 애플파이가 월등히 많겠지만, 지난번에 먹은 복분자파이처럼 이색적인 파이가 끌립니다. 이번에 먹은 파이는 무화과로 만든 무화과파이입니다. ^^ 예로부터 무화과... 하면 올리브, 월계수와 더불어 신성한(?) 이미지였습니다. 특히 무화과는 '신들의 열매'라는 별칭까...

숍파이 ≪고구마치즈파이≫

파이에 관한 포스팅은 오랜만에 올리네요.날이 추워져서 그런지, 파이의 Sweet함이 그리워지곤 합니다. 쿠키나 케익과는 다른 파이만의 맛 말입니다. 출출할 때면 늘 수제 파이가 생각납니다. 치즈파이, 고구마파이, 호두파이, 피칸파이, 애플파이 등등... 수제파이 브랜드는 많습니다. 케빈즈파이나 사르르파이, 파이포유, 황영훈베이커리 등등...밥스바비나 ...
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